İHA - 1966 Erzurum doğumlu olan Altınok, 1988 yılında İstanbul Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Kamu Yönetimi Bölümü’nden mezun oldu. Akkışla Kaymakam Vekilliği, Almus, Güroymak, Erciş, Terme ve Serik Kaymakamlıkları, Erzurum İl Özel İdaresi Genel Sekreterliği yaptı.
2012 yılında Aksaray Valisi olarak atanan Altınok, 2014’te merkez valisi oldu. 2013 yılında İstanbul Emniyet Müdürü Hüseyin Çapkın’ın yerine vekaleten atanan Altınok, evli ve 3 çocuk babası.
