MUĞLA/İHA- Evinde kendi imkanlarıyla Bodrum mandalinasından çeşitli tatlar elde eden Fadime Aslan, mandalina reçeli, mandalina ekşisi, mandalina marmeladı, mandalina kabuğu salamurası, mandalina dolması, mandalina peyniri, mandalina sütlacı gibi lezzetlerin ardından bu kez de mandalinadan tarhana yaptı. Kış aylarında sıcak, yaz aylarında ise soğuk olarak tüketilebilen mandalina tarhanası birçok gribal hastalığa da iyi geliyor. Görenleri şakına çeviren mandalina tarhanasının içinde bulgur, tarçın, zencifil gibi birçok üründe yer alıyor.
İKSİR NİTELİĞİNDE, ŞİFA DEPOSU
Bodrum mandalinasından tarhana yaptığını belirten Aslan şu ifadelere yer verdi:
"Bodrum mandalinasının aroması çok keskin. Bugüne kadar mandalinadan dolma, sütlaç, baklava, peynir, pastil gibi bir çok ürün yaptım. C vitamini deposu olan mandalinadan neden tarhana yapılmasın dedim. İksir gibi şifa deposu olan bir lezzet elde ettim. Sıcak ve soğuk olarak tüketilebiliyor. İçerisinde bulgur, tarçın, zencefil gibi bir çok farklı lezzet var. İçenlerin oldukça hoşuna gidiyor”dedi.
Mandalinadan yaptığı dolma, sütlaç, pastil gibi ürünlerinin de yoğun ilgi gördüğünü belirten Aslan, ürünlerinin yurt içi ve yurt dışında tanıtımını yapmak için yerel yöneticilerden destek istedi.
08:05 İzmir’deki silahlı kavgada yaralanan adam hayatını kaybetti
08:04 Erzincan’daki maden kazasını araştırmak için mecliste komisyon kuruldu
07:30 İsrail’den İran’a İHA saldırısı
06:47 Tokat’ta korkutucu depremin izleri gün ağarınca ortaya çıktı
06:08 Zorlu Holding binasına silahla ateş açıldı
06:05 İzmir’de tekstil atölyesinde çıkan yangın, bitişikteki binaya da sıçradı
06:04 İsrail, İran’a füze saldırısı başlattı
05:05 Filistin’in BM’ye tam üyeliğini öneren karar tasarısı BM Güvenlik Konseyi’nde oylandı
04:54 Filistin, ABD'nin BM tam üyeliğini engellemeye yönelik "vetosunu" kınadı
04:54 Seramik sanatçısı Kurtiç'in "Bir Denizkestanesinin Anıları" sergisi sanatseverlerle buluştu
04:54 Bakan Şimşek: Harcamaları mümkün olduğu ölçüde kontrol edecek ve kesintiye gideceğiz
04:50 Fatih’te hareketli gece: Komşusunun kapısına balyoz ve matkapla saldırıp kapıyı ateşe verdi
04:40 Aksaray’da kontrolden çıkan otobüs bahçe duvarına çarptı: 8 yaralı
04:27 Trump’a yönelik tarihi “sus payı” davasında 12 kişilik jürinin seçimi tamamlandı
03:43 Esenler’de araç içinden havaya ateş ettiği anı sosyal medyada paylaşan şahıslar gözaltına alındı
02:52 Bolu’da damat dehşeti: Karısını ve kayınpederini bıçaklayarak öldürdü
Mandalina tarhanası görenleri şaşkına çevirdi
Bodrum mandalinasından dolma, sütlaç, peynir, baklava, pastil gibi birçok ürün yapan girişimci Fadime Aslan, bu kez de mandalinadan tarhana yaptı. Kış aylarında sıcak, yaz aylarında ise soğuk içilebilen mandalina tarhanasına vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi.