Malzemeler
6 su bardağı tatlı için:
1 paket yulaflı bisküvi
2 adet muz
Kreması için:
1 lt süt
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
25 gr margarin
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
Yapılışı
Öncelikle kremamızı hazırlayalım.
Nişasta, un, şeker, yumurta sarısı ve sütü bir kaba alalım.
Çırpma teli ile karıştıra karıştıra koyulaşıp kaynayıncaya kadar pişirelim.
Göz göz olunca ocağımızı kapatalım ve içine margarini ilave edelim. Vanilyayı da ekleyip mikser ile 5 dakika kadar çırpalım.
Bu işlem önemli hem daha pürüzsüz bir kıvamda oluyor hemde un kokusu hiç kalmıyor.
1 paket bisküviyi robotta çekelim.
Toz haline gelmeli.
Muzu daire şeklinde dilimleyim.
Servis kaplarına 1 er kepçe kadar kremamızı alalım.
Yanlarına muz parçalarını ekleyelim, ortasına da 1 yemek kaşığı kadar bisküviden ekleyelim.
Sonra tekrar krema, muz dilimleri ve bisküvi.
En son üzerine krema gelecek şekilde ayarlayın.
Soğuttuktan sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
