Malzemeler:
Tabanı için:
2 paket ülker rondo bisküvi
2 paket eti burçak bisküvi
Yarım paket margarin
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 paket krem şanti
2 su bardağı süt
1 paket krema sertleştirici
1 adet limon ( suyu sıkılacak kabuğu rendelenecek)
Üzeri için:
Pişmaniye
Herhangi bir reçel
Hazırlanışı:
Öncelikle bisküvilerimizi rondoda çekelim ve yarım margarinle karıştıralım.
Hazırladığımız bu karışımı borcamın altına dizip elimizle bastırarak tatlımızın tabanını hazırlayalım.
Krem şantiyi de sütle hazırlayalım ve krema sertleştiriciyi ekleyelim.
Bir kabın içerisine toz şekeri ve yumurtayı alıp bembeyaz olana kadar çırpalım.
Limon suyunu ve kabuğunu da yumurtalı karışıma ekleyip karıştıralım.
Bu karışımı hazırladığımız krem şantiyle karıştıralım.
Pastamızın tabanının üzerine karışımı dökelim.
Streç film yardımıyla üzerini kapatalım ve buzluğa kaldıralım.
Servis yapmadan 10 dakika önce buzluktan çıkartalım ve tatlımızın üzerini pişmaniye ve reçelle süsleyip servis yapalım.
