İSTANBUL / İHA - GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer, Helal Expo Fuarı bu yıl 22-25 Ekim 2015 tarihleri arasında İstanbul’da yapılacağını açıkladı. Büyüközer, yaptığı açıklamada bu sene fuar çalışmalarına farklı bir boyut kazandırmak için GİMDES’in öncülüğünde, ASEL GRUP organizasyonu ile ICC (İstanbul Kongre Merkezi) 22-25 Ekim 2015 tarihleri arasında Helal Expo Fuarı eşliğinde Dünya Helal ve Tayyib Ekonomi Zirvesi gerçekleştirmeyi programladıklarını belirtti.
Büyüközer, ayrıca bu tarihlerde İstanbul kongre vadisinde fuar ile eş zamanlı olarak World Halal Council Genel Kurul toplantısı, Uluslararası Helal Gıda Zirvesi, Uluslararası Helal Expo Helal ve Tayyib ürünler Fuarı, Uluslararası Helal ve Tayyib konularında Fıkıh çalıştayı, Uluslararası Helal İlaç ve tıp çalıştayları, KOBİ Zirvesi, Helalen tayyiben Yemek Yarışmaları gibi çalışma ve etkinliklerin yer alacağını belirtti.
Büyüközer bu çalışma ve etkinlikler G20’den sonra Türkiye’de yapılacak en büyük ekonomi zirvesi olacağını belirterek "Fuar, kongre, bilgi paylaşımları, çalıştay, şura hepsi bir arada yapılacaktır. Gıdadan giyime ilaçtan turizme geniş bir sektörü barındıran ’Helal ve Tayyib’ pazarının dünyada büyüklüğü 2.5 trilyon doları aşmış bulunmaktadır. 2 milyar Müslüman’ın yaşadığı dünyada hacmin önümüzdeki 10 yılda 3.5 trilyon doları bulacağı öngörülmektedir" dedi.
Türkiye’de de ortalama 30 milyar dolara yaklaşan helal ve tayyib ürün pazarının her yıl yüzde 20 büyüyerek 10 yılda 150 milyar dolara ulaşacağının beklendiğini belirten Büyüközer, "Türkiye helal ve tayyib pazarının bu yıl 30 milyar doları bulacağı tahmin edilmektedir. Helal ve tayyib pazarın hem iç hem ihracat tarafında hızla büyüdüğünü belirten uzmanlar Türkiye’de toplam gıda ihracatının yüzde 30’unu helal ve tayyib sertifikalı ürünlerin oluşturduğunu, gıda ihracatı her yıl yüzde 20 büyürken helal ve tayyib sertifikalı ürünlerin 10 yıl içinde yıllık 20 milyar dolara ulaşabileceği öngörülmektedir. Önümüzdeki 10 yıllık süreçte gıda ihracatında helal ve tayyib sertifikalı ürünlerin payının yüzde 70’i bulacağı öngörülmektedir. GİMDES’in öncülüğünde, ASEL GRUP organizasyonu ile ICC (İstanbul Kongre Merkezi) 22-25 Ekim 2015 tarihleri arasında Helal Expo Fuarı eşliğinde gerçekleştirilecek Dünya Helal ve Tayyib Ekonomi Zirvesi Firmalarımızın ihracat hamlelerine büyük katkı sağlayacağını ümit ediyoruz" ifadelerini kullandı.
