Konuyla ilgili bilgi veren Nevzat Paliç, 80 gramın üzerindeki kivilerin kaliteli kabul edildiğini belirterek, “80 gramın üzerindeki kiviler direk meyve olarak tüketilmek üzere tüketiciye sunulur. 80 gramın altındaki kiviler ise meşrubat ve reçel gibi üretimlerde kullanılır. Bu nedenle 80 gramın üzerindeki kivileri kaliteli olarak adlandırıyoruz. Bu yıl rekolte geçtiğimiz yıla oranla biraz düşse de ürün kalitesinin artacağını tahmin etmekteyiz. Geçtiğimiz yıl 1 ton kivide 80 gramın üzerindeki kivi oranı yüzde 60’larda olurken, bu yıl bu oranın yüzde 80’lere çıkmasını bekliyoruz. Rekolte düşse de ürün kalitesinin yüksek oluşu kivi üreticilerini mağdur etmeyecektir” dedi.
Paliç, Rize’de kivi hasat tarihinin yapılacak kivi ölçümleri ile belirleneceğini ifade ederek “Bu yıl ilimizde kivi hasadının geçtiğimiz yıllarda oldu gibi Kasım ayı içerisinde başlayacağını tahmin etmekteyiz. Kivi hasat tarihini belirlemek için geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi bu yıl da ölçümler yapacağız. Yapacağımız şeker ölçümleri neticesinde hasat tarihi için üreticilerimize tavsiyelerde bulunacağız” diye konuştu.
KİVİ ÜRETİMİ TÜKETİMİ KARŞILAMIYOR
Paliç, kivi ithalatının önlenmesi için kivi üretiminin arttırılması gerekliliğine dikkat çekerek “Ülkemizde 80 bin ton civarında kivi tüketimi olmasına rağmen yerli kivi üretimimiz 40 bin ton civarlarındadır. Tüketimimizin ancak yarısını karşılayabiliyoruz. İç piyasanın taleplerini karşılamakta güçlük çekildiği için taleplere rağmen bugüne kadar ihracat gerçekleştiremedik. Yerli kivinin kalitesinin yüksek oluşu yurt dışından bir çok alıcının bizden kivi talep etmesine neden oluyor. Hem soğuk hava depolarının azlığı hem de iç piyasadaki yoğun talep ihracata izin vermiyor. Bu nedenle yeterli yoğun hava depolarının oluşturularak kivi üretimimizin en kısa sürede üç katına çıkartılması gerekmektedir. İç piyasanın talepleri karşılandıktan sonra kivi ithalatı önleneceği gibi elimizde kalan kiviyi rahatlıkla ihraç edebiliriz” şeklinde konuştu.
