Son dönemlerde adından sıkça söz ettiren altın çilek dünyanın en çok lif taşıyan meyvesi olarak biliniyor.
Son yıllarda çok kullanılan ve merak edilen bu meyve ‘’golden berry’’ olarak adlandırılıyor.
İnka eriği, Güney feneri, yer kirazı, Kleopatra çileği, somnifera, Physalis gibi isimlerle de anılan çilek küçük dalları çalı şeklinde olan bir çalıda yetişiyor.
Adında çilek geçmesine rağmen çilek ailesinden olmayan daha çok domates ailesine mensup olan bir meyvedir. Yuvarlak ağırlığı beş ile yedi gram arasında bulunur.
Egzotik bir meyve olarak yer alır taze olarak tüketilmesinin yanı sıra kurutulmuş olarak tüketilen altın çilek; daha çok Güney Amerika'da yetişir.
Anavatanı burasıdır. En çok Kolombiya, Bolivya, Venezuela, Peru, Ekvador da yetişmektedir.
Güney Afrika ve İsrail'de bulunan altın çilek 10 derecenin altında yetişmez. Mayhoş ve lezzetli bir meyve olarak yer alan altın çilek; C, B1 B2 B3 vitaminlerinin yanı sıra karoten, kalsiyum, potasyum açısından oldukça zengindir.
Altın çilek dünyanın en yüksek lif oranına sahip meyvesidir. Özellikle antioksidan deposu olması sayesinde vücudun temizlenmesine yardımcı olur. İdrar yolu, verem gibi birtakım rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır.
Metabolizmanın hızını arttırır, kan dolaşımını düzenler, sindirim sisteminde bulunan parazitlerin yok olmasına yardımcı olur, cilt yaşlanmasını geciktirir, doğal idrar söktürücüdür.
Ürik asidin atılmasına yardımcı olur, ağrı kesici özelliği bulunur, çocukların zihinsel ve fiziksel gelişimine olumlu etki sunar. İltihap kurutucudur ve mantar hastalıkların tedavisinde etkilidir.
Altın çilek düşük tansiyonu olan hastalarda kullanılmamalıdır. Diyabet hastaları az tüketmeye kan sulandıran ilaçlar kullanan kişilerin hekime danışmadan kullanılması tavsiye edilmez.