Misafirlerinize hem şık hem pratik Fırında püre tarifi

Fırında püre nasıl yapılır?

Malzemeler
    2 adet havuç
    6 adet patates
    2 yemek kaşığı Sana Kase
    1 su bardağı süt
    1 kutu Sana Kase
    1 su bardağı rende kaşar
    1 tatlı kaşığı kekik
    3 diş sarımsak
    Tuz ve karabiber

Hazırlanış
    Havuçların kabuklarını kazıyıp, rendenin geniş tarafı ile rendeleyin.
    Patatesleri haşlayıp, ezin.
    Derin bir kâsede rendelenmiş havuçları, ezilmiş patatesleri, Sana Kase, sütü, kıyılmış sarımsağı, 1 kutu Sana Kase sandviç sürmeyi, tuz ve karabiberi karıştırıp, pürenin ½ sini fırın tepsine yayın.
    Üzerine rendelenmiş kaşarın yarısını koyup kalan püreyi üzerine kapatıp, düzeltin.
    En son olarak kalan rende kaşarı ve kekiği serpip, 185 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirip servis edin.
OGÜNhaber