Hafif ve sağlıklı lezzet

İncirli cevizli salata tarifi

Malzemeler
    1 adet marul yada akdeniz yeşillikleri,
    100 gr. peynir,
    2 adet taze incir,
    1 su bardağı ceviz içi,
    2 adet salçalık kırmızıbiber,
    2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı,
    İsteğe göre baharat

Hazırlanışı
    Yeşillikleri yıkayıp, suyunu iyice süzün.
    Derin bir kaba alın.
    Zeytinyağı, tatlı mısır ve cevizi ilave edip karıştırın.
    Kırmızıbiberlerin çekirdeklerini temizleyip, halka şeklinde doğrayın.
    Salata karışımına ekleyip harmanlayın.
    Salata karışımını, servis tabağına alın.
    Üzerine dilimlenmiş incirleri ve küp şeklinde kesilmiş peynirini yerleştirin.
    Servis yapın.
    Afiyet olsun...
OGÜNhaber