Ayrıca gıdasız kalınma nedeniyle oluşabilecek bir hastalık belirtisi de olma ihtimali vardır. Albümin düşüklüğü belirtileri arasında vücutta ortaya çıkan ödem, bacaklar ve vücudun belli bölgelerinde sınırlı olarak kalabilmektedir.
Kaslarda yorgunluk, kas krampları, zayıflık, karaciğer sorunları nedeniyle oluşması halinde karında sıvı birikmesi ve iştah kaybıdır.
Albümin düşüklüğüne neden olarak gıdasız kalmak, yeterli oranda protein alamamak veya bir hastalık sonucunda gıda kaybı oluşması etkendir.
Böbreklerde herhangi bir sebeple fonksiyon bozukluğu, siroz, hepatit veya kanser gibi karaciğer hastalıkları, kalp zarı iltihabı, kalp yetmezliği ve bazı tür kalp hastalıkları lenfoma gibi mide sorunları, iltihaplı bağırsak sendromu amiloidoz ve sarkom gibi bazı kanser türleri ve buna benzer iltihaplı hastalıklar albümin olmasına nedendir.
Albümin eksikliğinin tedavi edilmesi için gıda takviyesi şarttır. Yumurta fasulye baklagiller ve protein açısından zengin kırmızı et ve diğer gıdalar tüketilmelidir.
50 gram civarı protein tüketilmesi şarttır; eğer bu durum karşılayamıyorsa altta yatan başka bir neden vardır.Ayrıca ilaçlarla da albümin tedavisi yapılmaktadır.
