Bu sene havaların yağışlı geçmesi kayısıda hasat dönemini geciktirirken, bu durum sofralık kayısı çeşidi hasanbeye yaradı.
Kale ilçesinde toplanan ilk mahsuller pazarcı tezgahlarını doldurmaya başladı. Bir pazarcının tezgahındaki hasanbey kayısılarının büyüklüğü ise görenleri şaşırttı. Neredeyse elma büyüklüğündeki kayısılara vatandaşlar büyük ilgi gösterirken, pazarcılar ise fiyatların daha da düşeceğini ifade etti.
“BİR HAFTA OLDU TEZGAHA İNELİ”
Pazarcı esnafı Mustafa Kayaalp, yerli kayısının 1 haftadır tezgahlara indiğini söyledi. Yağışların kayısıyı geciktirdiğini kaydeden Kayaalp, “Bir hafta oldu tezgaha ineli. Bu kayısı Kale’nin Baskil bölgesinden geldi. İşte oralar 15-20 gün erken oluyor. Malatya’dan çıktığına kimse inanmıyor halen. Çünkü bazı bölgelerde her yer çağla ama bu kayısının tadı çok güzel. Yoğun yağış bir hafta geciktirdi kayısıyı. Biraz çil var, yoksa parlaklığı ve büyüklüğü çok iyi derecede. Fiyatı 7 liraydı, sonra 6 oldu, şimdi 5 lira” dedi.
“İLGİ ÇOK YOĞUN, SATIŞLARIMIZ İYİ GİDİYOR”
Turgut Karadağ isimli pazarcı esnafı ise yoğun yağıştan dolayı kayısıda çil oluştuğunu belirterek, şunları söyledi:
“Malatya kirazı ve kayısısı tezgahlara indi. İkisine de ilgi çok yoğun, satışlarımız iyi gidiyor. Fiyatı da güzel aslında, iyi durumda gittikçe fiyatı da 3-4 liraya kadar düşebilir. Bunun cinsine beyaz aşı diyorlar. Bizim tezgahımıza henüz hasanbey gelmedi, bu mayhoş olanı. Bu sene yağmur yağdı dolu vurdu, öyle temiz kayısı pek çok fazla bulunmaz.”
“SEYREK TUTMUŞ VE BU KADAR BÜYÜMÜŞ”
Tezgahında hasanbey kayısı bulunduran Mahmut Mutlu ise bu sene kayısının oldukça iri olduğunu ifade etti. Seyrek tutan yerlerde kayısının büyük olduğunu söyleyen Mutlu, “Kayısı dönemi başladı, turfanda başladı. Sofralık Hasanbey kayısımız geldi. Hasanbey’in ilk kırım kayısısı geldi. Kayısımız seyrek tutmuş ve bu kadar büyümüş. Tabii bu büyüklük yerine göre değişiyor. Bazı yerler sık olur. Sık tuttu mu ufak olur. Ama dediğimiz gibi seyrek olursa meyvemiz büyük olur. Bu sene yağış oldu, bazı yerleri dolu vurdu ve çil meydana geldi. Ama bu kayısımız çok kalitelidir. Kayısıya rağbet çok var. Millet yavaş yavaş dışarıya göndermeye başladı. İnşallah bundan sonra daha iyi olacak” şeklinde konuştu.
“DÜNYADA BİR NUMARADIR MALATYA KAYISISI”
Mutlu, Malatya’nın kayısısının özelliğinin dünyanın hiçbir yerinde bulunamayacağını da belirterek, “10-12 tane bir kiloya denk geliyor. Bu kayısı bu şekilde kalır ama şirelenir. Ama biz bunu olgun koparırsak dayanmaz yola, bu kutuyla gittiği için hava almadığı için gidene kadar tatlanır ve renklenir. Malatya’nın kayısının özelliği budur. Dünyanın hiçbir yerinde bulamazsın. Başka memleketimizde de yetiştiren vardır ama ne bu tadı verir, ne de bu kaliteyi verir. Dünyada bir numaradır Malatya kayısısı. Malatya milleti alışkın ama dışarıdan birisi geldi mi şaşırıyor” diye konuştu.
17:27 Başkan Kurnaz: “Samsunspor bu şehrin en özel markası ve değeridir”
17:26 Amasya Üniversitesi’nden sınavlara hazırlanan öğrencilere çorba ikramı
17:25 Kartlı ödemelerin tutarı martta 1,2 trilyon liraya yaklaştı
17:24 Tiran’ da belediye binası ateşe verildi
17:24 “Deprem Sonrası Adıyaman Turizmi ve Sosyolojisi” konulu panel düzenlendi
17:20 Ordu için fırtına uyarısı
17:20 Antalya’da meteoroloji uyardı, ekipler teyakkuza geçti
17:18 Tarım Fuarı’nda Aydın Büyükşehir Belediyesi standına yoğun ilgi
17:17 Kadooğlu’ndan ihracatçılara uyarı
17:17 Van YYÜ’de ’Turizm Haftası’ kutlamaları
17:17 Karabük’te 58 bin makaron ile 22 kilogram tütün ele geçirildi
17:17 Dicle Nehri’nde sualtı görüntüleme cihazı ile ceset arandı
17:17 Antalya’da jandarmadan kaçak sigara operasyonu
17:17 Bozüyük Belediyesi ilaçlama çalışmalarına hız verdi
17:14 Dört kilometre yeni içme suyu hattı
17:14 AFAD’da, ‘İklim Değişikliği Afet Yönetimi’ projesi bilgilendirme toplantısı gerçekleştirildi
Elma büyüklüğündeki kayısılar görenleri şaşırtıyor
Kayısının başkenti olarak bilinen Malatya'da yerli kayısı tezgahlara inmeye başlarken, tür olarak sofrada en fazla tüketilen Hasanbey kayısısının büyüklüğü ise görenleri şaşırttı.