• Yemek Tarifleri

İncir dolması tarifi

Hafif ve herkesin seveceği bir tarif
İncir dolması tarifi
Malzemeler
    20 adet kuru incir
    Ceviz (iri dövülmüş)
    1 su bardağı su
    3 yemek kaşığı şeker
    2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için:
    Kaymak

Hazırlanışı
İncirleri 1 saat kadar ılık suda bekletin. Sonra üst kısımlarını içlerini dövülmüş ceviz ile doldurun. Doldurmuş olduğunuz incirleri tencereye dizerek üzerine 1 su bardağı şekerli suyu ve sıvı yağı gezdirin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Kaymak veya cevizle birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..
Yorum Yazın