Malzemeler
350 gram süzme yoğurt
1 bayat ekmek
2 dilim bayat ekmek
3 su bardağı et suyu
50 gr tereyağı
Tuz
Kırmızı biber
Hazırlanışı
Yoğurta bir bayat ekmek içini ilave edip blendrdan geçirin.
Karışımı sekiz saat bekletin.
Yoğurtlu malzemeyi tencereye alın.
Tuz serpin.
Et suyunu yavaş yavaş ekleyip karıştırarak pişirin
İki dilim bayat ekmeği küp şeklinde doğrayın
Tereyağını tavada kızdırıp ekmekleri kızartın
Çorbayı servis kaselerine koyup kırmızı biber serpin
Kızartılmış ekmek eşliğinde servis yapın
