SİVAS/İHA- Sivas merkeze 48 kilometre uzaklıkta bulunan Ayli köyünde havaların soğumasıyla birlikte kadınlarda kış hazırlığı telaşı başladı. Günün ilk ışıklarıyla birlikte hazırlıklarına başlayan kadınlar imece usulü olarak her gün bir kişinin kışlık yufka ekmeğini tandır ateşinde pişiriyor. Akşam saatlerine kadar süren pişirme işleminin ardından yufkalar kurutulmaya bırakılıyor. Kurutulan yufkalar soğuk kış günlerinde börek olarak pişirilerek tüketiliyor. Hazırlanan yufkalarla pişirilen börekler kış sofralarına ayrı bir lezzet katıyor.
Köyde toplanarak ekmek pişirdiklerini söyleyen Hatice Yıldız, "Bir gün bana başka bir gün diğer komşulara yufka yapacağız. Burada imece usulü kışa hazırlık yapıyoruz" dedi.
80 yaşındaki Gürcü Sarıyıldız ise "Sabahtan kalktım süt koydum, yağ koydum ve yoğurdum. Tandırı yaktım komşuları çağırdım ekmek yapıyoruz burada. Komşulara, eşe dosta bir gün bana bir gün onlara yapıyoruz. Kışın da dondurucuya koyuyoruz daha sonra çıkarıp, kızartıp yiyoruz. Herkes evinde yapıyor hazırlığını yapıyor işte bu şekilde katlayıp poşetlere koyuyoruz. Dolaplara koyuyoruz kışın da yiyoruz" diye konuştu.
17:44 İçişleri Bakanlığı duyurdu: 6 binden fazla kişinin vatandaşlık kararı iptal edildi
17:17 İstanbul Valiliği tarih vererek uyardı: Çok kuvvetli sağanak yağış geliyor
16:36 Forex yatırım dolandırıcılığı soruşturması: 328 adrese baskın, 191 gözaltı!
16:30 Tahran'da gökyüzüne bakan bir daha baktı! 50 yıl sonra aynı gizem
16:25 MİT koordinesindeki operasyonda 375 bin uyuşturucu hap ele geçirildi
16:23 Rusya: Ukrayna’nın İHA saldırısında Moskova Petrol Rafinerisi hasar aldı
16:22 Fon soruşturmasının aktörlerinin milyonlarca dolar gönderdiği İsviçre bankası Edmond de Rothschild’in geçmişinden Jeffrey Epstein çıktı
16:18 Yasa dışı bahis çetelerine nefes aldırılmıyor! 21 milyar TL işlem hacmi tespit edildi: Çok sayıda ilde dev operasyon
16:16 Rusya’da Duma seçimleri: İktidar partisi yüzde 57.86 oy aldı
16:12 Topkapı Üniversitesi Mütevelli Heyeti ve Doğa Sigorta Yönetim Kurulu Başkanı Nihat Kırmızı’ya fon gözaltısı
16:05 Bitcoin ocak ayından bu yana en yüksek seviyeyi gördü: 85 bin doları aştı, 'kripto kışı' bitti mi?
15:56 SPK fonların tasfiye sürecini altı aya uzattı
15:54 Milyarder Man United sahibi, Birleşik Krallık'a olan güvenini kaybettiğini söyledi
15:52 31 ton altın, 4 milyar dolar yer değiştiriyor
15:49 Dubai Emiri’nin kardeşi Şeyh Ahmed bin Rashid Al Maktoum hayatını kaybetti
15:47 Fiji'de HIV nedeniyle 'ulusal kriz' ilan edildi
İmece usulü kış hazırlığı
Sivas'ta kış hazırlıkları imece usulü devam ediyor.