Haber: Semiha kozlucalı
Dr.Murat Topoğlu'nu 'Akupunktur Tedavi Kliniği'nde ziyaret ettik ve akupuntur tedavisi ile ilgili bilinmeyenleri öğrendik.
Röportajı okumak için tıklayınız.
Dr. Murat Topoğlu'ndan OGÜNhaber okuyucularına özel çok basit ve herkesin uygulayabileceği etli, sebzeli, yumurtalı, kurufasulyeli barbunyalı ve bulgur pilavlı diyet listesi.
5. Hafta Diyeti;Sabah
- 1 dilim kepekli, tam tahıl veya yulaflı çavdar ekmeği
- 2 dilim yarım yağlı beyaz peynir (60-80 gr)
- 3 tatlı kaşığı liğht reçel. (istenirse)
- 3-4 adet zeytin
Öğle
1. Seçenek;
Salata (domates, salatalık, marul, maydonoz, havuç, roka, semizotu, gerekirse çiğ ıspanak ve karnıbahar salatası.)
Salataya zeytinyağı ve mısır konulmamalı, ancak sirke, limon nar ekşisi veya balsamik sirke konulabilir.
2. Seçenek;
Çorba + salata hazır veya çabuk çorba, yağsız hazırlanmış tarhana çorbası.
Yağı alınmış et veya tavuk suyuna yapılan sebzeli şehriye çorbası (bie çorba kaşığı dolusu kuru şehriye konulmalı.)
Yoğurdun liğht olması şart değildir, her türlüsü kullanılabilir.(süzme, kaymaklı, prebiyotik)
Akşam
1. Seçenek;
Et (kırmızı et, tavuk, balık) kesinliklle yağda kızartılmamalıdır. (haşlama, buğlama, fırın, közleme, ızgara yapılmalıdır.)
2. Seçenek;
Sebze (patates ve bezelye hariç.) bir tabak hiç yağ konmadan haşlama veya ızgara olarak tüketilmelidir. (Örnek, 3 adet patlıcan közlemesi, domatesli, biberli, mantar sote.)
2 adet yumurta (rafadan, katı, çılbır veya yağsız teflonda yapılmış menemen, yumurtalı ıspanak veya omlet şeklinde.)
Kuru fasulye, barbunya, nohut, (pişmiş hali bir çorba kasesi dolu olacak şekilde) bildiğimiz yemek şeklinde yalnız bir tatlı kaşığı zeytinyağı konarak sıcak veya soğuk olarak hazırlanabilir. İçine küp şeklinde küçük et veya tavuk konabilir.
Bulgur pilavı veya makrna (pişmiş hali bir çorba kasesi dolusu olacak şekilde) 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ile pişirilmeli yanında protein ile beraber alınmamalıdır.Örnek verecek olursak yoğurt, her türlü et, peynir v.b makarna bulgur pilavı ile beraber yenmemelidir.
Bunların yanlarında salata ve yoğurt yenilebilir.
Akşam ve öğle öğünleri birbiriyle değiştirilebilir.
Buna ek olarak günün her hangi bir zaman diliminde 2 porsiyon meyve eklenmeli (1 porsiyon= 1 greyfurt büyüklüğünde), küçük meyveler bir avuç dolusu ölçüde (çilek, kiraz, erik vb.) kavun karpuz ise ince dilim olarak yenmeli.
Günde 2-3 litre su içilmeli, tüketilecek olan çay kehve bu miktarın dışındadır.
Günde 1 bardak az yağlı süt içilebilir.
Bitki çayları, çay, kahve şekersiz içilmelidir. (istenirse tatlandırıcı kullanılabilir)
GÜnde 1 paket (6 adet) Ülker Mavi-Yeşil Liğht bisküvi çeşitllerinden tüketilebilir.
Haftada 3 kez en az 45-60 dakika spor ve ve yürüyüş yapılmalıdır.
Dr. Murat Topoglu'na Ogün Ailesi olarak bol enerjili, keyifli sohbeti ve diyet listesi için teşekkür eder başarılarının devamını dileriz.
